BIEN-ÊTRE ANIMAL

Northseafood est également certifié pour les poissons biologiques. Les poissons biologiques sont élevés dans des fermes piscicoles dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Parmi les exigences : un poisson biologique vit dans de l’eau propre, a suffisamment d’espace pour nager, mange principalement des aliments biologiques et ne doit pas recevoir d’hormones artificielles pour la reproduction.

Tous nos produits sont également soigneusement étiquetés avec l’origine et d’autres données pertinentes pour un suivi rapide et adéquat pour la traçabilité des produits livrés.

Le principal défi de la production alimentaire mondiale est la disponibilité limitée des ressources naturelles, telles que les zones de production, l’eau douce et l’énergie. En même temps, il faudra également réduire les émissions de gaz à effet de serre.

 

Diriger la Révolution Bleue
Les mers et les océans offrent la meilleure opportunité pour répondre à la demande croissante de nourriture saine et durable. Notre planète est composée de 70 % d’eau, mais seulement 2 % de l’approvisionnement alimentaire mondial provient de l’océan. Cependant, il faut aussi garder à l’esprit que ces ressources ne sont pas inépuisables.
Si nous voulons nous assurer que les générations futures puissent également profiter d’un délicieux morceau de poisson, nous devons investir dans la pêche durable et l’aquaculture : Diriger la Révolution Bleue est donc la vision de Northseafood.

Le poisson est l’une des meilleures sources de protéines animales : pour produire 1 kg de poisson comestible, il faut beaucoup moins de nourriture que pour produire la même quantité de viande.

Le poisson a une empreinte carbone beaucoup plus faible que la viande.

 

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