NORTHSEAFOOD
EIN INTEGRIERTES UND FÜHRENDES FISCHUNTERNEHMEN IN EUROPA
Northseafood zeichnet sich durch sein Integrationskonzept aus, bei dem alle Aktivitäten innerhalb der Fischkette kontrolliert werden. Fisch vom Fang bis ins Regal! Northseafood garantiert den gesamten logistischen Prozess von der Flotte, dem nachhaltigen Fischfang, dem Fang, der Verarbeitung, der Konservierung, der Lagerung, der Vermarktung bis zur Auslieferung an die Kunden.
UNSER BETRIEB
Unser Fisch, direkt aus dem Meer
Northseafood ist ein fischverarbeitendes Unternehmen mit einer einzigartigen Geschichte, das gleichzeitig auf nachhaltige Weise innovativ ist. Durch den direkten Draht zu den Schiffen kann das Unternehmen eine kontinuierliche Versorgung mit Fisch gewährleisten. Respekt vor der Natur, der Umwelt und den Fischbeständen. Northseafood verarbeitet Fisch „vom Schiff bis zum Regal“, der gesamte Produktionsprozess findet in der eigenen Fabrik statt.
Fisch pro Monat
Einzelhandelsadressen
Katalog
Zunge
Dover Sole - Solea solea
Ein zarter, schmackhafter Plattfisch, der für seine feine Textur und seinen subtilen Geschmack bekannt ist.
Scholle
Plaice - Pleuronectes platessa
Erkennbar an seinen orangefarbenen Punkten, beliebt für sein süßes, zartes Fleisch und einfach zuzubereiten.
Tintenfisch
Squid - Loligo vulgaris
Sie ist bekannt für ihr zartes Fleisch, das sich hervorragend zum Grillen und Braten eignet und besonders als gebratene Ringe beliebt ist.
Alaska Pollock
Alaska Pollock - Theragra chalcogramma
Wird häufig für Surimi und Fischstäbchen verwendet und hat einen milden Geschmack und eine feine Textur.
Seehecht
Hake - Merluccius paradoxus
Ein Weißfisch mit weicher Textur, der in der mediterranen Küche weit verbreitet ist und für seine Milde geschätzt wird.
Pazifische Scholle
Rocksole - Lepidopsetta bilineata / polyxystra
Ein Plattfisch mit mildem Geschmack und fester Konsistenz, der hauptsächlich im Pazifik gefangen wird.
Kundensegmente
Maßgeschneiderter Fisch für den Einzel- und Großhandel.
Als fischverarbeitendes Unternehmen kennen wir die besonderen Bedürfnisse unserer Zielgruppen: Einzel- und Großhandel. Für den Einzelhandel liefern wir hochwertige, kundenfertige Fischprodukte, die perfekt auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind. Unsere Produkte sind frisch, nachhaltig und ansprechend verpackt. Für den Großhandel bieten wir flexible Lösungen mit großvolumigen Lieferungen, die auf die spezifischen Anforderungen und die Logistik zugeschnitten sind. Ob verzehrfertige Fischprodukte oder Sonderanfertigungen, wir garantieren höchste Qualität und Service an erster Stelle stehen. Erfahren Sie, wie wir den Einzel- und Großhandel optimal mit frischem Fisch von unübertroffener Qualität beliefern.
Verpackungsmethoden
Bei Northseafood bieten wir die besten Verpackungslösungen, um die Frische und Qualität unseres Fisches zu gewährleisten. Wir bieten Einzelhandelsbeutel und Einzelhandelskartons für den Verkauf an Endverbraucher, Zwischenlagen in Wetpacks für die einfache Handhabung in Großküchen und Großverpackungen für Großhändler und Restaurants. Für welche Option Sie sich auch entscheiden, Sie können sich auf eine effiziente und qualitativ hochwertige Verpackung verlassen. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen!