QUALITY AND SUSTAINABILITY

We provide quality products that meet our customers’ needs and the strictest food safety standards.

Our company has been IFS and BRC certified for many years. These standards from IFS- International Featured Standards and the British Retail Consortium (BRC) – a British trade association of retailers – are among the strictest standards within the food industry.

Audits for these standards are conducted annually by an independent certification body.

Northseafood is certified for various quality and sustainability requirements. On this page you can download a copy of our certificates to use for your quality system.

Certificates

Duurzaamheid

Als een geen ander weet men bij Northseafood hoe belangrijk het is om zorgvuldig met de visbestanden en de..

Milieuzorg

Northseafood minimaliseert de gevolgen van haar activiteiten voor natuur en milieu en opereert in harmonie met de omgeving...

Dierenwelzijn

Ook voor Biologische vis is Northseafood gecertificeerd. Biologische vis wordt in visteelt gekweekt met respect voor het dierenwelzijn en...

Sociale verantwoordelijkheid

Het beschermen van de veiligheid, de gezondheid en de mensenrechten van onze medewerkers...

Duurzaamheid

Als een geen ander weet men bij Northseafood hoe belangrijk het is om zorgvuldig met de visbestanden en de natuur om te gaan. Vis wordt daarom ook zoveel mogelijk ingekocht van schepen die een duurzame visserijtechniek beoefenen. Vaak ook voorzien van het Marine Stewardship Council-certificaat (MSC). Naast duurzaam gevangen vis is Northseafood ook gecertificeerd voor de productie en verkoop van duurzaam gekweekte vis volgens ASC. (Aquaculture Stewardship Council).

Duurzame vangst en verantwoorde kweek

Vele vissoorten die bij Northseafood worden verwerkt, zijn afkomstig van gecertificeerd duurzame vangst met het MSC-keurmerk of uit verantwoorde kweek met het ASC-keurmerk. Ons productaanbod omvat een groot aantal producten die gecertificeerd zijn op basis van onafhankelijke standaarden voor verantwoorde kweek en duurzame vangst, zoals ASC en MSC.

MSC – Marine Stewardship Council – is een onafhankelijk keurmerk dat garandeert dat de vis duurzaam gevangen is.

MSC heeft als doel de oceanen te beschermen en te zorgen dat er voldoende vis is voor zowel deze als toekomstige generaties.

ASC – Aquaculture Stewardship Council – is een onafhankelijk keurmerk voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. Vis met het ASC-keurmerk is afkomstig van kwekerijen die hun invloed op water, natuur en milieu beperken, goed zorgen voor hun medewerkers en rekening houden met de omwonenden.

Milieuzorg

Northseafood minimaliseert de gevolgen van haar activiteiten voor natuur en milieu en opereert in harmonie met de omgeving, door natuurlijke hulpbronnen niet uit te putten en ervoor te zorgen geen materialen of stoffen te gebruiken die blijvende schade kunnen toebrengen. Northseafood beschikt over een eigen waterzuiveringsinstallatie, die al het voor de productie en de reiniging gebruikte water zuivert voordat dit bij het waterzuiveringsstation in Tollebeek terecht komt.

De fabrieken van Northseafood zijn zodanig geïsoleerd, dat er vrijwel geen omgevingsgeluid wordt geproduceerd. Verdere reductie van energieverbruik en van de ecologische voetafdruk is ook nadrukkelijk een doelstelling van Northseafood. Onze installaties worden regelmatig gekeurd en gecertificeerd.

Om energie gebruik te reduceren maakt Northseafood gebruik van zonnepanelen. Dit resulteert erin dat we in staat zijn om de opgewekte energie in te zetten voor de beide fabrieken.

Superheaters zijn op de koel/vries installaties geïnstalleerd met als doel het reduceren van energieverbruik.

Met de restwarmte van het koel/vriesproces wordt het water voor de reiniging voorverwarmd.

Afval dat kan worden hergebruikt zoals karton, kunststof wordt gescheiden ingezameld en afgevoerd.

Northseafood is per 2020 sponsor geworden van het Fishing For Litter project van KIMO.
Hierbij een link naar de website van KIMO:

DIERENWELZIJN

Ook voor Biologische vis is Northseafood gecertificeerd. Biologische vis wordt in visteelt gekweekt met respect voor het dierenwelzijn en voor het milieu. Om maar een paar van de vereisten te noemen: een biologische vis leeft in schoon water, heeft voldoende ruimte om te zwemmen, eet in hoofdzaak biologisch visvoer en mag geen kunstmatige hormonen krijgen om kuit te schieten.

Op al onze artikelen worden bovendien de herkomst en andere relevante gegevens zorgvuldig vermeld, zodat een goede en snelle tracering mogelijk is bij vragen over de geleverde producten.

De belangrijkste uitdaging voor de wereldwijde voedselproductie is de beperkte beschikbaarheid van natuurlijke hulpbronnen, zoals productiegebieden, zoet water en energie. Tegelijk zal ook de uitstoot van broeikasgassen moeten worden verminderd.

Leading the Blue Revolution

Zeeën en oceanen bieden de beste mogelijkheid om te voorzien in de groeiende vraag naar gezond en duurzaam voedsel. Onze planeet bestaat voor 70% uit water, maar slechts 2% van de wereldwijde voedselvoorziening komt uit de oceaan. Toch moeten we er ook rekening mee houden dat deze bronnen niet onuitputtelijk zijn.
Als we ervoor willen zorgen dat toekomstige generaties ook kunnen genieten van een heerlijk stukje vis, moeten we investeren in duurzame visserij en viskweek: Leading the Blue Revolution is dan ook de visie van Northseafood.

Vis is één van de meest efficiënte bronnen van dierlijke eiwitten: om 1 kg eetbare vis te produceren is veel minder voer nodig dan om dezelfde hoeveelheid vlees te produceren.

Vis heeft een beduidend kleinere ecologische voetafdruk dan vlees.

SOCIALE VERANTWOORDELIJKHEID

Een van onze uitgangspunten is ‘People’.

Het beschermen van de veiligheid, de gezondheid en de mensenrechten van onze medewerkers is een kernwaarde voor Northseafood . Wij willen zorgen voor veilig en zinvol werk voor onze medewerkers.

Om succesvol te opereren en om goede banden te onderhouden met de lokale gemeenschappen waarin wij werken, mogen de veiligheid, het zelfrespect en de persoonlijke trots van onze mensen nooit ter discussie staan.

Wij vinden het belangrijk om goed te zijn voor onze medewerkers en de rechten ervan te respecteren. Dit komt onder andere tot uitdrukking door te voldoen aan de meldregeling voor misstanden (Wet Huis voor Klokkenluiders) en de criteria van de SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) 4-Pillar.

SMETA 4-Pillar is door de AIM (Association des Industries Marque) ontwikkeld om verder te gaan dan de eisen van de standaard SMETA-audit, een van de meest gebruikte methoden om bedrijven te auditen op ethische criteria.

SMETA 4-Pillar is een gezamenlijk auditmodel dat de nadruk legt op milieu en zakelijke integriteit.

SMETA 4-Pillar is goedgekeurd door de leden van AIM Progress, een groeiende groep producenten van consumentengoederen. De SMETA 4-Pillar methodologie gebruikt de ETI Base Code en lokale wetgeving als maatstaf en bestaat uit 4 modules:

– Health and safety (ETI)
– Labour standards (ETI)
– Environment
– Business ethics