NORTHSEAFOOD
EEN GEINTEGREERD EN TOONAANGEVEND VISBEDRIJF IN EUROPA
Northseafood wordt gekenmerkt door zijn integratieconcept waarbij alle activiteiten binnen de visketen worden beheerst. Vis van vangst tot schap! Northseafood garandeert het gehele logistieke proces van vloot, duurzame visserij, vangst, bewerking, verwerking, conservering, opslag, vermarkting tot aan belevering van zijn afnemers.
ONZE WERKWIJZE
Onze vis, direct uit zee
Northseafood laat zich kenmerken als een visverwerkingsbedrijf met een unieke historie, waarbinnen tegelijkertijd volop wordt geïnnoveerd verduurzaamd. Door directe lijnen met de schepen kan het zorgdragen voor een continue aanvoer van vis. Hierbij rekening houdend met respect voor de natuur, milieu en visbestanden. Het verwerken doet Northseafood ‘van schip to schap’, het volledige productieproces vindt plaats in eigen fabriek.
Vis per maand
Retail adressen
Catalogus
Tong
Dover Sole - Solea solea
Een delicate, smakelijke platvis, bekend om zijn fijne structuur en subtiele smaak.
schol
Plaice - Pleuronectes platessa
Herkenbaar aan zijn oranje stippen, geliefd om het zoete, zachte vlees en makkelijk te bereiden.
Inktvis
Squid - Loligo vulgaris
Bekend om zijn malse vlees, perfect voor grillen, bakken, en vooral populair als gefrituurde ringen.
Alaska Pollock
Alaska Pollock - Theragra chalcogramma
Veelgebruikt in surimi en vissticks, met een zachte smaak en fijne structuur.
Heek
Hake - Merluccius paradoxus
Een witvis met zachte textuur, veel gebruikt in de mediterrane keuken en geliefd om zijn mildheid.
Pacifische schol
Rocksole - Lepidopsetta bilineata / polyxystra
Een platvis met een zachte smaak en stevige structuur, voornamelijk gevangen in de Stille Oceaan.
Klantsegmenten
Vis op maat voor retail en groothandel
Als visverwerkend bedrijf begrijpen we de unieke behoeften van onze doelgroepen: retail en groothandel. Voor de retail leveren we hoogwaardige, klantklare visproducten, perfect afgestemd op consumentenwensen. Onze producten zijn vers, duurzaam en aantrekkelijk verpakt. Voor de groothandel bieden we flexibele oplossingen met grootschalige leveringen, afgestemd op specifieke eisen en logistiek. Of het nu gaat om kant-en-klare visproducten of maatwerk, wij garanderen topkwaliteit en betrouwbaarheid. Kies voor een partner die kwaliteit en service centraal stelt. Ontdek hoe wij retail en groothandel optimaal ondersteunen met verse vis van ongeëvenaarde kwaliteit.
Verpakkingswijzen
Bij Northseafood zorgen we voor de beste verpakkingsoplossingen om de versheid en kwaliteit van onze vis te garanderen. We bieden retailzakken en retailboxen voor consumentenverkoop, interleaved in wetpack voor eenvoudige verwerking in professionele keukens en bulkverpakkingen voor groothandels en restaurants. Welke optie u ook kiest, u bent verzekerd van een efficiënte en hoogwaardige verpakking. Neem contact met ons op voor meer informatie!